Para muchos, el día no comienza sin una buena taza de café, también es la excusa perfecta para reunirse con amigos a charlar en la tarde, una buena manera de recargar energía y mucho más. Pero, ¿sabías que tomar café tiene una gran cantidad de beneficios para tu salud?
Diversos estudios confirman que el café tiene muchos beneficios que van más allá de las propiedades energéticas de la cafeína. Hoy te contamos todos los beneficios de beber café y cuáles son las mejores formas de tomarlo para aprovechar todas sus propiedades. Así tendrás aún más razones para encender tu cafetera y comenzar el día con tu café favorito.
1. Alta Concentración de Antioxidantes:
Los antioxidantes son esenciales para retrasar el envejecimiento de nuestras células y prevenir diversas enfermedades. Los granos de café son una fuente rica en antioxidantes, superando a muchas otras infusiones y alimentos en su concentración.
2. Estimula el Cerebro:
El café no solo nos proporciona energía, sino que también estimula ciertas áreas de nuestro cerebro, mejorando la memoria, la concentración y la forma en que procesamos la información. Una taza de café al despertar puede impulsar nuestro rendimiento durante el día.
3. Mejora el Rendimiento Físico:
La cafeína interviene en nuestro sistema nervioso, retrasando la aparición de la fatiga y mejorando nuestro desempeño físico. No es de extrañar que algunas bebidas deportivas incluyan cafeína entre sus ingredientes.
4. Acelera la Pérdida de Peso:
Tomar café tiene la capacidad de acelerar el proceso metabólico de quema de grasas llamado termogénesis. Combinado con una dieta baja en calorías y ejercicio, tomar café contribuirá en tu proceso de pérdida de peso y te ayudará a estar en mejor estado físico.
5. Reduce el Dolor de Cabeza:
Otra de las propiedades de la cafeína es ser un vasodilatador, por lo que es un excelente aliado para quitar los dolores de cabeza, así como para mejorar la absorción de los analgésicos para reducir dolores en otras partes del cuerpo. Sin embargo, si sufres de migrañas o dolores de cabeza muy frecuentes, tomar mucho café puede empeorar el dolor, por lo que debes evitar consumir más de 2 tazas por día.
6. Reduce el Riesgo de Cáncer:
Como mencionamos antes, el café negro tiene amplios beneficios para nuestra salud gracias a sus propiedades antioxidantes. Según algunos estudios, el consumo moderado de café tiene la capacidad de reducir el riesgo de cáncer al proteger las células y tejidos del cuerpo, además reduce los niveles de colesterol en sangre y las enfermedades cardiacas, siempre en combinación con una dieta balanceada y rica en productos naturales.
Para aprovechar al máximo los beneficios del café, es importante consumirlo con moderación. Se recomienda un máximo de 4 tazas de café americano al día y 2 tazas de café espresso. Es preferible moler los granos en casa para conservar todas sus propiedades antioxidantes.
Recuerda que el exceso de cafeína puede tener efectos adversos, como dificultad para dormir, dolores de cabeza y ansiedad. Si estás embarazada, limita tu consumo de café a una taza al día.
¡Disfruta de tu café favorito sabiendo que estás cuidando tu salud!
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